【小麦アレルギー対応✨流山みりんと柚子の米粉シフォンケーキ?】
小麦不使用?厳選‼️茨城県産うるち米100%の米粉だけ!グルテンフリー&流山みりんを使うことで糖質を抑え(43%カット↘️)、脂質(18%カット↘️)も抑えたヘルシーなシフォンケーキ始めました♪(栄養量は写真をクリック?)
あらゆる料理&お菓子に小麦は使われていますが、特にお誕生日や、ウキウキ?ワクワク✨するイベントの時「ケーキが食べられない」とか「このお菓子は食べて大丈夫かな??」と、小麦アレルギーで不安になっているかたも多くいらっしゃいました。
そこで!この厳選した米粉でシフォンケーキを作ったら、小麦粉で作るケーキより“しっとり”しているのに、“ふわっ♪サクッ”と軽い仕上がりになりました♥
季節的に『柚子』が旬になってきたので、柚子を使いました(・∀・)/ ハーイ でも?柚子柚子?していなくて、ほんのりと上品に香る感じで、食べやすく仕上げております♥