おかげさまで今年も無事に年内の営業を終えることができました。
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たくさんの方にお越しいただき賑やかな毎日…ありがとうございます。
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今、お店でやっているいろいろ…どれも大切で大好きで、、みなさんに喜んでもらいたくて一生懸命やりたいと、いつもそう思っています。でも特別な何かをするためには準備=時間が必要で…。
灯環は私と母、二人でやっています。週末時々手伝ってくれていた娘はこの春から社会人になりますので今までのように頼れなくなってしまいます。
特別なことより日々のこと…
毎日キッチンに立ち“まごころのこもった美味しいものをお届けする”…と、いうことを一番に考えていきたいと思っています。ギャラリー企画展は今までどおりに…そのほかのイベントが少し少なくなるかもしれません。
糀マイスターとしてのイベント、発酵アフタヌーンティーも当初季節ごとにできたら…と、思いをお伝えしたのですが…不定期とさせていただき次回開催できる良いタイミングに恵まれましたらお知らせ致します。ご期待くださったみなさまには申し訳ありません。糀の恵みも、まずはメニューを通してお伝えしていかれたらと思います。
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長くなりましたが今年も一年本当にありがとうございました。
新年は5日(土)より営業致します。
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お休みに入りゆっくりと…自分のためにコーヒーを淹れました。猫とまったりなお正月を過ごします(^^)
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みなさまどうぞ良いお年をお迎えください。
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#今年も一年ありがとうございました。
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