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今日もとても良い火入れで仕上がりました。
テイクアウトのA5和牛もも肉のローストビーフ。トリュフの香り。
山椒オイルと薫製をかけた醤油を使ったオリジナルソースを添えて。
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今回はお客様のご要望でスライスして盛り付けています。
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1500円/100gで販売中です。
▶ Brasserieしんかわ ~ フランス料理
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tel: 04-7196-7633
流山市西深井805
今日もとても良い火入れで仕上がりました。
テイクアウトのA5和牛もも肉のローストビーフ。トリュフの香り。
山椒オイルと薫製をかけた醤油を使ったオリジナルソースを添えて。
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